Hier soll keine weitere Anleitung zum Nadelbinden entstehen. Davon gibt es im Internet bereits zahlreiche gute (unter den Links sind einige davon zu finden), zudem stehe ich selbst noch am Anfang. Es sollen auf dieser Seite vielmehr gemachte Versuche dokumentiert und deren Ergebnisse gezeigt werden...

In meinen Ausführungen und Rezepten konzentriere ich mich  bewusst auf die Ernährung des schlichten Volkes im Mittelalter, welches auf Reisen ist. Daher mag so mancher Leser hier das eine oder andere vermissen...

Meine Lieblingsbeschäftigung im Mittelalterlager ist das Brettchenweben. Mit Brettchen lassen sich Bänder, Gürtel und Borten weben...

Für einen Großteil der Bevölkerung in den Ländern Mitteleuropas bildeten die damals bekannten Getreidearten einen Hauptbestandteil der täglichen Nahrung...